Lors de son 4e meet-up le 28 septembre 2021, la SOLIDEO a confié la réalisation des repas à la société coopérative et participative (Scop) Label Gamelle. Le service était notamment assuré par des élèves en apprentissage. Structure active de l'économie sociale et solidaire, cette entreprise souhaite rendre accessible à tous une nourriture saine. Engagée, sa stratégie de recrutement favorise l'insertion des publics éloignées de l'emploi. Trois questions à Christine Merckelbagh, co-fondatrice et gérante.

Pour clôturer ce mois de l'Economie Sociale et Solidaire (ESS), nous avons posé 3 questions à Christpohe Divi, directeur d'ESS 2024, plateforme qui accompagne les acteurs de l'ESS pour qu'ils bénéficient au mieux des opportunités des Jeux de Paris 2024. Dans le cadre de la charte emploi et développement territorial, ils sont un acteur phare de la réussite de nos objectifs, pour que les Jeux et les ouvrages olympiques profitent à toutes et à tous.

Dans le cadre de sa mission de livrer les ouvrages olympiques nécessaires aux Jeux de Paris 2024, la SOLIDEO mène quotidiennement des réflexions sur les grands enjeux auxquels les villes doivent faire face au regard de « l’horizon 2050 » : la trajectoire vers la neutralité carbone, l’intégration de la biodiversité à la ville, l’adaptation au changement climatique, l’amélioration de la qualité de vie et la prise en compte de la santé des futurs habitants et usagers. Les nouveaux quartiers, bâtiments et équipements publics que nous construisons sont pensés pour apporter une plus-value d’usage aux territoires et habitants d’Île-de-France, dans le contexte de ces grandes transitions environnementales.